Хранително-вкусова промишленост

Криогенно почистване с CO2 - DryBlast

DryBlast е пълна гама от технологии, продукти и услуги на СОЛ за почистване на повърхности с твърд CO2. Системата е проста, екологична, неабразивна и икономична и се основава на използването на високоскоростна струя от частици сух лед със сгъстен въздух. Твърдите частици CO2 имат среден диаметър около 3 mm или по-малко и температура около -78 °C, като сублимират (преминават от твърдо в газообразно състояние) много бързо, изчезват директно в атмосферата, без да оставят следи, като същевременно премахват слоя мръсотия от третираната повърхност.

Твърдите частици CO2 проникват в слоя на замърсителя, който трябва да бъде отстранен, и в същото време започват да сублимират в газ и да упражняват налягане между слоя, който трябва да бъде отстранен, и повърхността под него; това действие се подпомага от факта, че замърсяването става крехко при ниската температура, създадена от гранулите.

Отстраняването на покритието се постига като комбиниран резултат от три механизма: Пренос на кинетична енергия, термичен шок и разлика в налягането, предизвикана от скоростта.

Освен това, в сравнение с почистването с химически продукти, като например разтворители, или абразивна струйна обработка, като например пясъкоструйна обработка, технологията Dryblast не оставя потенциално вредни остатъци по повърхностите на хранителното оборудване и инсталации, които по този начин остават непроменени дори след стотици приложения, което гарантира качеството на произвежданата храна и по този начин намалява времето за престой чрез почистване на място и повишава безопасността.

СОЛ за индустрията
Искате да научите повече?
Свържете се с нас